Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas /
Raymond Chang ; Traducción Rosa Zugazagoitia Herranz ; Revisión técnica Alberto Rojas Hernández-
- Tercera edición
- México : McGraw Hill, 2008.
- 1018 páginas : Ilustraciones.
Incluye apéndice, glosario, índice y respuestas a los problemas seleccionados. Título original. : Physical chemistry for the chemical and biological sciences.
Capítulo 1. Introducción -- Capítulo 2. Las leyes de los gases -- Capítulo 3. Teoría cinética de los gases -- Capítulo 4. La primera ley de la termodinámica -- Capítulo 5. Segunda ley de la termodinámica -- Capítulo 6. Las energías de Gibbs y de Helmholtz y sus aplicaciones -- Capítulo 7. Soluciones no electrolíticas -- Capítulo 8. Soluciones electrolíticas -- Capítulo 9. Equilibrio químico -- Capítulo 10. Electroquímica -- Capítulo 11. Ácidos y bases -- Capítulo 12. Cinética química -- Capítulo 13. Cinética enzimática -- Capítulo 14. Mecánica cuántica y estructura atómica -- Capítulo 15. El enlace químico -- Capítulo 16. Fuerzas intermoleculares -- Capítulo 17. Espectroscopia -- Capítulo 18. Simetría molecular y actividad óptica -- Capítulo 19. Fotoquímica y fotobiología -- Capítulo 20. El estado sólido -- Capítulo 21. El estado líquido -- Capítulo 22. Macromoléculas -- Capítulo 23. Termodinámica estadística.
"El lector tiene en sus manos un texto excelente y muy completo sobre Fisicoquímica, ideal para los primeros semestres de las carreras de química o de las ciencias biológicas".